Η αγαπημένη σεφ Ντίνα Νικολάου, πρέσβειρα της ελληνικής γαστρονομίας στο εξωτερικό, μοιράζεται μαζί μας μια ακόμη συνταγή της από το νέο της βιβλίο: "Dina’s Bakery, My best recipes".
Αγαπημένη συνταγή με "μυστικό" υλικό την μουστάρδα, που δίνει μοναδική νοστιμιά στο κρέας και τέλειο δέσιμο στη σάλτσα! Απολαύστε το με φρέσκο ψωμί ή ρύζι.
Τοστ με αβοκάντο και αυγό! Ο πιο νόστιμος και θρεπτικός συνδυασμός που απογειώνεται με μαγιονάτα. Τέλεια ιδέα για πρωινό, βραδινό ή ελαφρύ γεύμα στην εργασία!
Το σπανάκι, είναι ένα πολύτιμο και γευστικό πράσινο λαχανικό, γεμάτο βιταμίνες Α, B, C, φυτικές ίνες, σίδηρο, μαγγάνιο, ασβέστιο και φυλλικό οξύ. Πρόκειται για ένα θαυματουργό λαχανικό για την υγεία…
Οι γυναίκες του Συλλόγου στο Μουζάκι μπήκαν στην κουζίνα τους κι ετοίμασαν με χαρά και μαεστρία παραδοσιακές συνταγές με στόχο να προβληθούν οι "παραμελημένες" νοστιμιές και να διατηρηθούν ζωντανά τα…