Ζουμερή γέμιση και τραγανό φύλλο, ό,τι καλύτερο για μια τυρόπιτα! Μας βγάζει ασπροπρόσωπους σε τραπέζια διότι είναι και ευπαρουσίαστη!!!

Ενα από τα γευστικά και φημισμένα πιάτα της Μάνης με φύλλο χωριάτικο, παραδοσιακό και πεντανόστιμο.

Φτιάχνεται με ότι βγάζει ο μπαξές. Μπορεί να είναι μια απλή στραπατσάδα με ντομάτες και αβγά ή να προσθέσει κανείς ότι τραβάει η όρεξή του. Στη Μεσσηνίας γίνεται με παστό…

Ενα πιάτο εύκολο, αλλά με υπέροχη γεύση. Ας το ετοιμάσουμε για τους αγαπημένους μας.

Ο έρωτας βρίσκεται στο επίκεντρο. Η καρδιά είναι το πιο συνηθισμένο σύμβολο του έρωτα και της ρομαντικής αγάπης. Γλυκές καρδιές για να χαρίσουν μοναδικές στιγμές χαράς και απόλαυσης σε όσους…

Ένα επαναστατικό υλικό που πιστεύουμε πως θα αλλάξει πολλά στο μπαρ και γενικά στον τρόπο προσέγγισής του από το σύνολο των επαγγελματιών.

Αυτό αποκαλύπτει μια νέα βρετανική επιστημονική έρευνα.

Ενα νέο ταξίδι γεύσεων, με προορισμό τις «Κουζίνες του κόσμου», ξεκινά η «Μυλόπετρα» αύριο Παρασκευή: Πρώτος σταθμός της, οι μακρινές Ινδίες!

Η κάθε χώρα έχει τα δικά της γιορτινά φαγητά.

Εάν κάποιος στις μέρες θα ήθελε να μιλήσει σχετικά με τη χαρακτική τέχνη και να μνημονεύσει καλλιτέχνες που την υπηρετούν, τόσο σε προσωπικό επίπεδο δημιουργίας, όσο και ως αφορμή για…

Οι μέρες των γιορτών πλησιάζουν, oι νοικοκυρές έχουν ήδη ξεκινήσει τις ετοιμασίες των γλυκών και οι βιτρίνες των ζαχαροπλαστείων και των φούρνων της γειτονιάς έχουν πάρει φωτιά.

Είναι το γλυκό που προαναγγέλλει τις γιορτές των Χριστουγέννων.

Ενα πρωτόγνωρο μαγειρικό event σε συνεργασία με τα επτά Επιμελητήρια της Πελοποννήσου, στήθηκε στην έκθεση Πελοπόννησος Expo, η οποία πραγματοποιήθηκε στην Τρίπολη.

Πώς γίνεται ένα σπιτικό λικέρ ρόδι; Πιο εύκολο απ' ό,τι μοιάζει… Εύγευστο και μυρωδάτο!!! Κέρασμα για τους καλεσμένους μας.

Ο χειμώνας δεν λέει να χτυπήσει την πόρτα μας. Ακόμη. Θα έλθει, όμως. Μήπως είναι ώρα να σκεφτούμε ένα ρόφημα κατάλληλο για τις κρύες μέρες; Κι αν, ταυτόχρονα, είναι και…

Εύκολο, όσο κι αν αυτό δεν φαίνεται εκ πρώτης όψης, αρκεί να τηρηθούν ακριβώς οι οδηγίες. Μετρημένες ποσότητες, πολύ συγκεκριμένες κινήσεις και το αποτέλεσμα σερβίρεται στο πιάτο ή τρώγεται κατευθείαν…

Σερβίρονται ζεστές, -ή και κρύες αν το επιθυμείτε- και τις συνοδεύουμε αν θέλουμε, με τυροκαφτερή. Σαν ελαφρύ κύριο πιάτο ή σαν σαλάτα. Κολοκύθια και ανθοί γεμίζουν νοστιμιά και παρελαύνουν περήφανα…

Δροσιστικό, νόστιμο και ευπαρουσίαστο... ιδανικό για κάθε στιγμή του καλοκαιριού!

Πανέτοιμα να... γλυκάνουν τη μέρα μας στο ξεκίνημά της αλλά και να συνοδεύσουν το απογευματινό μας καφεδάκι.

Η φρεσκάδα και τα αρώματα των λαχανικών και των μυρωδικών από τα περιβόλια φθάνει στο τραπέζι μας. Και όταν η δροσιά του μπαξέ συναντά το χρυσαφένιο χρώμα του ελαιολάδου... η…